新版大学生创新创业计划书【新版多篇】
来源:范例馆 本文已影响1.01W人
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阐述产品市场及竞争、风险等未来发展前景和融资要求的书面材料
同意,不得向第三方公开本项目计划书涉及的商业秘密。
一、项目企业摘要
创业计划书摘要,是全部计划书的核心之所在。 *投资安排
*拟建企业基本情况
*其它需要着重说明的情况或数据(可以与下文重复,本概要将作为项目摘要由投资人浏览)
二、业务描述
*企业的宗旨(200字左右) *主要发展战略目标和阶段目标
*项目技术独特性(请与同类技术比较说明)
介绍投入研究开发的人员和资金计划及所要实现的目标,主要包括:
1、研究资金投入
2、研发人员情况
3、研发设备
4、研发产品的技术先进性及发展趋势
三、产品与服务
*创业者必须将自己的产品或服务创意作一介绍。主要有下列内容:
1、产品的名称、特征及性能用途;*介绍企业的产品或服务及对客户的价值
2、产品的开发过程,*同样的产品是否还没有在市场上出现?为什么?
3、产品处于生命周期的哪一段
4、产品的市场前景和竞争力如何
5、产品的技术改进和更新换代计划及成本,*利润的来源及持续营利的商业模式 *生产经营计划。
主要包括以下内容:
1、新产品的生产经营计划:生产产品的原料如何采购、供应商的有关情况,劳动力和雇员的情况,生产资金的安排以及厂房、土地等。
2、公司的生产技术能力
3、品质控制和质量改进能力
4、将要购置的生产设备
5、生产工艺流程
6、生产产品的`经济分析及生产过程
四、市场营销
*介绍企业所针对的市场、营销战略、竞争环境、竞争优势与不足、主要对产品的销售金额、增长率和产品或服务所拥有的核心技术、拟投资的核心产品的总需求等,
*目标市场,应解决以下问题:
1、你的细分市场是什么?
2、你的目标顾客群是什么?
3、你的5年生产计划、收入和利润是多少?
4、你拥有多大的市场?你的目标市场份额为多大?
5、你的营销策略是什么?
*行业分析,应该回答以下问题:
1、该行业发展程度如何?
2、现在发展动态如何?
3、该行业的总销售额有多少?总收入是多少?发展趋势怎样?
4、经济发展对该行业的影响程度如何?
5、政府是如何影响该行业的?
6、是什么因素决定它的发展?
7、竞争的本质是什么?你采取什么样的战略?
8、进入该行业的障碍是什么?你将如何克服? *竞争分析,要回答如下问题:
1、你的主要竞争对手?
2、你的竞争对手所占的市场份额和市场策略? 3、可能出现什么样的新发展?
4、你的核心技术(包括专利技术拥有情况,相关技术使用情况)和产品研发的进展情况和现实物质基础是什么?
5、你的策略是什么?
6、在竞争中你的发展、市场和地理位置的优势所在?
7、你能否承受、竞争所带来的压力?
8、产品的价格、性能、质量在市场竞争中所具备的优势?
*市场营销,你的市场影响策略应该说明以下问题:
1、营销机构和营销队伍
2、营销渠道的选择和营销网络的建设
3、广告策略和促销策略
4、价格策略
5、市场渗透与开拓计划
6、市场营销中意外情况的应急对策
五、管理团队
*全面介绍公司管理团队情况,主要包括:
1、公司的管理机构,主要股东、董事、关键的雇员、薪金、股票期权、劳工协议、奖惩制度及各部门
的构成等情况都要明晰的形式展示出来
2、要展示你公司管理团队的战斗力和独特性及与众不同的凝聚力和团结战斗精神 *列出企业的关键人物(含创建者、董事、经理和主要雇员等)
*企业共有多少全职员工(填数字) *企业共有多少兼职员工(填数字) *尚未有合适人选的关键职位? *管理团队优势与不足之处? *人才战略与激励制度?
*外部支持:公司聘请的法律顾问、投资顾问、投发顾问、会计师事务所等中介机构名称。
六、财务预测
*财务分析包括以下三方面的内容:
1、过去三年的历史数据,今后三年的发展预测,主要提供过去三年现金流量表、资产负债表、损益表、以及年度的财务总结报告书 2、投资计划:
(1) 预计的风险投资数额
(2) 风险企业未来的筹资资本结构如何安排
(3) 获取风险投资的抵押、担保条件
(4) 投资收益和再投资的安排
(5) 风险投资者投资后双方股权的比例安排
(6) 投资资金的收支安排及财务报告编制
(7) 投资者介入公司经营管理的程度
3、融资需求
创业所需要的资金额,团队出资情况,资金需求计划,为实现公司发展计划所需要的资金额,资金需求的时间性,资金用途(详细说明资金用途,并列表说明)
融资方案:公司所希望的投资人及所占股份的说明,资金其他来源,如银行贷段等。 *完成研发所需投入? *达到盈亏平衡所需投入? *达到盈亏平衡的时间?
项目实施的计划进度及相应的资金配置、进度表。 *投资与收益
*简述本期风险投资的数额、退出策略、预计回报数额和时间表?
七、资本结构
*目前资本结构表
*本期资金到位后的资本结构表
*请说明你们希望寻求什么样的投资者?(包括投资者对行业的了解,资金上、管理上的支持程度等)
八、投资者退出方式
*股票上市:依照本创业计划的分析,对公司上市的可能性做出分析,对上市的前提条件做出说明 *股权转让:投资商可以通过股权转让的方式收回投资
*股权回购:依照本创业计划的分析,公司对实施股权回购计划应向投资者说明
*利润分红:投资商可以通过公司利润分红达到收回投资的目的,按照本创业计划的分析,公司对实施股权利润分红计划应向投资者说明
九、风险分析
*企业面临的风险及对策
详细说明项目实施过程中可能遇到的风险,提出有效的风险控制和防范手段,包括技术风险、市场风险、管理风险、财务风险及其他不可预见的风险
十、其它说明
*您认为企业成功的关键因素是什么?
*请说明为什么投资人应该投贵企业而不是别的企业?
*关于项目承担团队的主要负责人或公司总经理详细的个人简历及证明人。
*媒介关于产品的报道;公司产品的样品、图片及说明;有关公司及产品的其它资料。 *创业计划书内容真实性承诺。
一、设计理念创新
1、捕捉前沿信息
一件服装产品是否有忠实的消费群体,与该产品所给予人们的印象有密切的关系,包括产品的定位、设计风格、销售方式等,更重要的是每一次发布的产品都要有新的亮点,提升服装产品的层次,且符合当下社会趋势。但无论是服装产品的设计还是工艺都能很快被竞争者所仿效,因此,要想超越对手,就要不停地创新。设计创新的主要手段就是加强对流行元素的捕捉和掌控。服装的流行与当前很多的事物是相联系的,包括文化思想、流行艺术等,而每年由专门机构发布的有关服装色彩、款式、面料等资讯,更有助企业于掌控流行趋势,从而增强设计创新能力,确保产品走在时尚的前沿。
2、鼓励设计师创新
设计师的创造力成为服装企业竞争的关键所在,受到企业的重视。它与材料、设备等资源的标准化、规范化管理不同,更趋向于弹性化的管理。企业设计师的创意设计突出的是产品的个性和精神层面的表现,在设计理念上在追求艺术性和规范性同时,要有大胆突破。这就要求设计师有足够的信息捕捉和整合能力,良好的协调、配合其他资源的能力,并能结合自身的创造性心智来塑造服装产品的属性,制造出能够符合企业定位要求和满足人们的需求产品。服装企业要从多方面激励设计师,使挥他们充分发创意思维,利用全新的设计视角来进行产品的创新,让创意设计保持可持续发展。
二、材料创新设计
材料是服装构成的基础,是服装产品由理念转化为实际产品的关键物质要素,因此追踪与原材料有关的信息、采购渠道和服装材料的管理等活动对服装企业具有重要的意义。产品材料的信息配置、管理是服装产品的初始依据,如果发生问题会影响到企划、采购、生产等后续环节。在服装产品的创新过程中,材料的更新在很大程度上起了助推力的作用,服装设计的效果直接受影响于所选择的材料,如服装式样、颜色、品质等。现今市场上新材料的种类越来越繁多,每一次新材料的问世都会对服装界产生巨大的影响,这就迫使服装生产商不断地更新材料,还要对材料进行大主题下的再加工,充分利用新颖的材料来激发设计师们的创作热情,使服装产品实现更独特视觉效果。进入新世纪以来,功能及外观新颖的服装材料不断地出现,服装设计产品也因为有了这些新材料供应而更加丰富,正是新材料的采用和材料在服装设计中的创新应用才促成了今天服装产品的多样化。为了确保设计师能够更好地运用设计材料,服装企业在明确材料的相关信息的前提下为设计服装提供面料设计依据,确保设计工作有序进行。不同面料在设计风格上各具特色,将设计与材料更好地融合,才能表达出新设计理念。
三、小结
决定服装产品成败的因素很多,除了企业自身的产品定位、生产能力和设计研发能力外,还有就是与产品相关的设计资源的管理,如人力资源、材料资源、信息资源等,好的设计需要好的管理。英国著名设计管理专家奥克雷(Okalye)曾指出“在公司或企业的经营活动中,设计是一个必不可少的部分,但在公司或企业的整个经营战略中,它只是这个战略中的一个部分,因此它必须像其它经营活动一样进行有效的管理,认识不到这一点,设计有可能会失败。”由此看来,好的服装产品设计需要企业通过科学、合理管理才能达到,同时也为产品的创新起到良好的保障作用。
一、事业描述
垡头位于北京市朝阳区,地处四环以东,京沈高速公路的南边。近些年随着附近翠城和华侨城的开发以及欢乐谷的建立,使得垡头小区居住人数扩大,整体居民消费水平提高,同时对文化的需求量也在加大。
在整个垡头区共有一家新华书店,四个报刊亭与一家私营书店,因此对于办私营书店的竞争还不是很激烈。于是我选择在垡头街的南端拐角处开一家名叫“好书店”的租售结合的书屋,占地面积约60平方米。主要的营业范围是出租小说类、保健类、漫画类、食谱类及时尚杂志类书刊,同时也对这些书刊进行小折扣的优惠销售,外加销售中小学教辅类图书及报纸与期刊。由于距本书店三百米以内共有四所学校,因此书店的主要客户还是学生,同时也为附近的居民服务,丰富他们的业余生活。租赁图书在垡头小区还没有,故本书店的生命周期现处于萌芽阶段,书店是独资经营的,主要依靠租书、售书来获利。
书店预计在今年8月中下旬开业,每日从早10:00营业至晚7:30,节假日不休息(除春节假期外)。
二、产品∕服务规划
本店的服务主要是出租书籍,采用以年为周期的会员制方法:
1、会费50元,可用会费中的10元;
2、会费150元,可用会费中的100元,租书可打9.5折优惠;
3、若要成为“贵宾”,会费是300元,可使用会费中的200元,租书9折优惠,其特权是可以由店员上门收送书籍。
所有“租书会员卡”均可多人使用,但一张卡一次只能借一本书,办卡时只能登记一个人的身份证号与联系方式,以便本店在会员生日当天准备小礼物。手持“租书会员卡”的顾客在买书时还可享受一定的折扣优惠,无“租书会员卡”不可办理图书租赁业务。
在租价上,书价20元以下的,租金每天1元,租期3天;书价20元至35元的,租金每天2.5元,租期4天。每续约一天,加收书价的5%为续约金,续约金最高金额为该书书价,超过者则视为售出。这种做法既能督促消费者“速读”,还可大大提升书本的周转率,单以一本标价20元(进价16元)的时尚杂志月刊为例,每个月出租至少8次,收入就能达24元。书店利润来源是65%租书+30%售书+5%卖报刊。
本店还可为顾客代购图书,代购书会在3天内到店,代购前需支付书价50%的费用,代购书一般不享受折扣优惠。
三、市场分析
(一)服务对象分析
书店附近的学校分别是垡头二小、垡头中学(初中)、朝阳区化工学院(中专技校)、北京联合大学生物学院,所以书店服务对象是学生,主要以13岁至21岁为主。书店的定位也就属于新市场去服务已有客户,同时由于书店附近有三大块居民区,居民人数有3千人左右,其中老年人已达50%,为此书店也会尽量满足居民的需要。
众所周知,学校都会有图书馆的存在,这无疑会减少书店的营业额,不过学校图书馆也存在本身的缺陷,那就是市场反应慢,书的周转性低。一本上市新书,如果十分畅销才有可能被校图书馆采购,可往往上架时间都会拖至半年或一年以后。为此本书店将抓住这个间隙机会,进一些新兴的畅销类读物供顾客欣赏。至于漫画类书籍,现在是有相当稳固的群众基础的,尤其作为新新人类又不愿长大的14~28岁的当代都市青少年更是会对其爱不释手。据心理咨询专家介绍,当前社会压力和工作、学习压力沉重,而漫画和卡通形象往往塑造得颇具人情味和理想化,成人看卡通能获得某种精神寄托,放松身心,缓解工作压力,调剂心情。这样比起电子游戏,我相信家长们会比较赞成学生们看一看像《机器猫》这样的幽默漫画的。为了使家长们安心,我书店对于漫画书内容会进行精挑细选,特别杜绝色情、过分暴力的选材。此外为满足附近居民的需要,我店也会租售一些保健类、食谱类图书。
鉴于临近中小学,预计教辅类图书应该也会比较好售,可如今市面上教辅类图书太多太杂,为此我书店还是主要只进与学生教材配套的教辅,它们的进货数量也只占书店库存的8%。另外教辅类图书会在寒暑假进货,上架一个半月后将以优惠价位尽量全部出售。
(二)上市与促销活动规划
书店在8月中下旬开业,当时正值学生开学之际。为扩大书店认知度,培养忠诚顾客,在开店之前,店外橱窗栏内会贴出公告,介绍该店图书品种,服务方式,主要书目等一般情况,再宣布对教辅、部分小说及保健类图书限售100本的打折促销活动,并在最后说明优惠方法:第一天优惠5%,第二天优惠10%,第三天优惠15%,以此类推,第八天优惠40%。这一方法曾被韩国某书店实践过,结果是第一天顾客不多,来者多半是看书目和探听虚实的,第二天渐渐多起,第三天优惠15%时,顾客就会竞相争购了。以后连日爆满,未到优惠40%时,限量优惠图书已全部售空。这一方法又可提高书店人气,又可扩大书店知名度。当然开店的促销宣传除橱窗公告外,也会使用宣传单的推广方式。
在此后,书店还会组织其他促销活动。如妇女节时,每位女性会员可免一天租书金;六一儿童节,凡12岁以下的小朋友均可享受当天买书有礼赠送的活动。另外本店还会在周末有“时段打折活动”,这是为了在人流量较少,销售量较冷清时打折吸引顾客。
假如开店两个月内,店内销售量不高,本店将会推出“差别会员制”的售书促销方式。按销售额贡献将顾客进行分类,对经常买书且购买额较大的顾客实行白金会员制服务,配“购书会员卡”,每次购书超过100元即享受9折优惠;对很少买书但购买额较大的顾客给予金卡待遇,每次购书超过150元即可享受同等优惠折扣;对很少买书且购书额也不大的给予银卡服务(5次以上购买经历即可),每次购书超过200元可享受同等优惠折扣。相信这种营销方式既可有效防止已有顾客的流失,也可吸引新顾客的光顾。
(三)进货采购分析
由于垡头离北京甜水园图书批发市场不远,故进货地就在那里。要使书店门庭若市,图书畅销,还要根据本店特色掌握进货采购的方法,我店对于进货采购主要是把握三个方面:
1、提前订进为主,随时补充为辅。一般是留心目标读者群所关心的节日、假期等,结合销售情况确定书种。如寒暑假期将至,书店即可大量购进临摹书帖,以备学生假期练字之用;如春节来临,除礼品书外,大众口味的对联、谜语等图书也会非常畅销。一次购进不可太多,发现一种书走势过旺时再及时补进,以免缺货。
2、大众娱乐、科普类图书为主,内容专深图书为辅。内容专深图书读者群少,书店因此应侧重于大众娱乐、科普类图书,在订进时,要注意收集市场信息,听取读者反映,专业书籍尽量实行顾客预定,在顾客预定的基础上,扩大专业图书的市场占有率,力求满足多层次的顾客要求。
3、有影响、有争议的畅销书应把握数量,及时进货。由于流动资金有限,本书店负担不起图书积压的风险。因此在实际管理中,书店应对图书实行“20:80”标准淘汰制,即只保留占销售额80%的20%数量的书,并以此为依据对采购员进行考核,将采购品种与销售品种对照考核采购员业绩,实行薪金与业绩挂钩。
四、地点环境分析
书店处于拐角处,即位于两条街道的交叉处,是人流的停滞点。又因为书店西侧170米处是车站聚集点,所以人流的方向主要是由书店东侧向书店西侧流动的,更幸运的是该地还是联大教学区与住宿区的必经之路。其实拐角位置本身就有两大好处,第一可增加书店橱窗的陈列面积;第二是由于两条街道的往来都汇集于此,所以有较多的过路行人关顾。故此书店就需要通过两个以上的出入口来缓解人流的拥挤,于是本店决定选择在交通流量大的店面东侧路段上设正门,另一面侧门正对垡头街南段。
五、竞争者分析
新华书店距本店有500多米,在此就不对其进行分析了,需主要研究的竞争对象是距书店120多米的私营书店和距离本书店100多米的报刊亭。
私营书店:在垡头有一定历史,店面大约70平米,现主要以出售音像制品和各类经典小说为主,兼售杂志、文具与冷饮。该书店日常工作人员只有三人,书的周转率低,平时生意冷淡,进店顾客主要是购买音像制品与游戏光盘的。因此该书店的经营范围已从图书向音像制品市场转化了。
报刊亭:该报刊亭是垡头所有报刊亭中最小的一家,平时营业时间短,除销售书刊外,兼售手机充值卡及各种卡片。
由于私营书店的音像制品受到了顾客的认可,报刊亭的售卡业务又很普遍,所以本店在未来几年内不会开展此两项业务。通过对垡头小区购买期刊的市场调查可以发现,《法制日报》、《北京晚报》、《中国电视报》、《读者》、《知音》、《故事会》、《格言》、《青年文摘》等都是居民区内热销的产品,所以本店的书刊进货主要就是这几类了。不过每份书刊的进货量在开店之初会控制在很小的范围内,目的只是对市场需求量的试探。
六、管理规划
本店有东南两个出入口,就需要在两个店门处设立收银台,另外本店还需有专门的工作人员利用电脑掌控会员资料,进行进货采购的工作人员也需有专业的资格,最好是自有进货设备。由于书店属服务性经营方式,节假日不休,故需要多安排人手以便采取轮休制倒休方式,保证每位员工可上1至2天班就能休息1天。
店内除会籍管理人员与采购员要求专业人士外,其他人员可在附近小区下岗、内退人员中聘请,另外店内导购还可招收在校大学生做兼职。
七、人力资源规划
依照目前书店规模,需收银员3人,采购员3人(含非全职2人),会籍管理人员2人,店内导购3人,为保证书店夜间安全,还要聘请3名打更人员夜里值班,如此统计我店工作人员共需14人。其中店内导购全职的可只聘用2人,周末安排大学生小时工上岗。
收银员每月工资800元,店内导购每月700~800元(以工作时间为准),全职采购员每月至少1000元,兼职采购员每月至少600元(所有采购员均实行薪金与业绩挂钩式计算),会籍管理人员每月800~1000元(以会员加入量为提成标准),保安每月700元,小时工每小时7元,其中会对采购员与会籍管理人员进行专业的上岗培训。
本店在销售旺季时会以店内营业额为准,适当为本店全职人员加福利(保安除外)。
八、财务需求与运用
总投资额:45万元 流动资金:5万元
1、铺货保险金:按每平米2000元标准60平米共计12万元
2、装修:包括书架、门面等3万元
3、营业设备:包括电脑及销售管理软件、会员卡工本费、电话机、空调与收银机等其他设备,共计3万元
4、开业费用:包括注册、开业营销、员工培训等共5万元
5、年营运管理总成本:月运营管理成本x12=22万元
月运营管理成本:约18000元
⑴房租费:2500元
⑵水电费:120元
⑶电话及上网费:300元
⑷人员工资:12000元
⑸营业税:7500元(预计头一年每月营业额15000元)
⑹进货费:包括交通设备使用费,计4000元
进货大单以三个月为周期,第一年月营业额预计在15000元以上,第二年月营业额可达20000元左右,如此一来,两年后收回成本。为及时调整规划,开店第一年店主将按月制作现金流量表与资金损益表,第二、三年按季制作。
九、风险评估
对于书店而言,最怕的就是水灾与火灾。所以要在店内显著位置张贴“禁止吸烟”的告示,并配有2至3罐灭火器,同时加强培养店员的防火意识。店内装修时要考虑到防暴雨、暴雪问题,这就要对顶棚与护窗进行加固建设。
为防止人为的破坏与偷盗,书店24小时尽量不离人。每天夜里安排两名保安值班,时间从晚7:30至早7:30,早7:30后由店主接手看管,直到正常营业时间(上午10:00)。本店每年都会向保险公司投保12万元,随着未来店面的扩张或营业额的增加会再去追加保险金。
十、成长与发展
两年后,如果按预期计划获利的话,计划在未来一至两年内扩大营业面积,安放几套沙发建立“书吧”形式,同时在店内配有各种饮料与小食品,给顾客提供更舒适的看书环境。
在五年后,如果书店营业额依然稳定的话,考虑在垡头区再建连锁店面。
假如实际情况不如现在的预期规划这么理想,我店会及时调整营销战略,三年内依然亏损就处理全部图书后关张停业。
商业计划书是为了展望商业前景,整合资源,集中精力,修补问题,寻找机会而对企业未来的展望。简单来说其实是为了预测企业的成长率并做好未来的行动规划。
第一:要素:
执行摘要
它出现在商业计划书的最前面不过建议这部分应在最后完成。
公司简介
包括公司的注册情况,历史情况,及启动计划。
产品服务
描述你的产品或服务的特殊性及目标客户。
策略推行
你需要知道你的市场,客户的需求,客户在哪里,怎样得到他们。
管理团队
描述主要的团队成员。
财务分析
确定这部分是真实的反映了你现在的财务状况,包括你的现金情况和盈利状况。
法律风险
描述公司产品进入市场,如何规避法律风险。
第二:评判标准
1、成功的商业计划书应有好的启动计划。计划是否简单,很容易明白和操作。
2、计划是否具体及适度的,计划是否包括特定的日期及特定的人负责特定的项目以及预算。
3、计划应是客观的,销售预估,费用预算,是否客观及准确。
4、计划是否完整,是否包括全部的要素,前后关系的连接是否流畅。
第三:失败的计划书容易出现的问题
1、描述语言上混乱不清晰,废话多的冗长计划书(简明语言+图表说明);
2、商业计划显得非常不专业,例如缺乏应有的基础数据,分析过于简单;或数据没有说服力,拿出一些与产业标准相去甚远的数据;
3、没有强有力执行团体的项目计划书;
4、只有创意,没有实际经验与没有细节的项目计划书;
5、计划目标界定不明或难以衡量目标执行的项目计划书;
6、大篇幅描述市场和环境,到后面才讲清楚公司的业务类型和目标;
7、过于强调技术的先进性或产品服务的创意,而忽略执行方面,未能清楚地解释商业机会与执行能力,以为“功到自然成”;
8、计划书中有很多口号,而为达到目标所制定的策略与战术却描述不多;
9、强调面临的市场容量或生产能力,却没说清楚怎样销售自己的产品:只有销售目标,没有实现销售目标的具体计划;
10、强调过往成就,却不能令人信服地说明保持将来可持续竞争优势的策略方法;
11、过于强调依赖某一大公司的供销关系,使投资者很担心过于依赖单一战略合作伙伴带来的巨大风险;
12、管理团队的实力言过其实,或声称:若获得投资,某某名人将加入本公司;
13、对市场导入和团队协助的描述没有说服力;
14、生产与营销实施方案或不作涉及,或一笔带过;
15、低估竞争对手的实力,或者干脆说没有竞争对手;对竞争没有清醒的认识,忽视竞争威胁;
16、对市场和竞争对手的描述缺乏具体资料和数据;
17、对经营困难及风险预计不足,过于乐观;
18、市场规模太小,偶然的阶段性市场,或市场容量和市场份额的估算方法不科学;
19、产品或客户过于单一(抗风险能力弱),或产品或客户过于繁杂(专注度集中度不够);
20、产品服务卖点亮点过多,泛而不精;
21、没有依据的盲目乐观地预计公司将在两三年之后上市;
22、过分的作表面文章或文字游戏(如强调留洋博士、领导关怀、大会获奖、众多专家顾问);
23、过份夸张的公司名称与项目名称(如一个面向国内市场的初创公司起名为某某国际集团);
24、故意隐瞒事实真相,对项目本应该描述内容避而不谈;
25、对资金预算描述不清楚或不合理,资金使用方向模糊;
26、预算中有昂贵的装修和高级轿车等不切实际的开支项;
27、收入模式不明确;盈利模式的数字计算模型不清晰;
28、财务数据测算不准确,勾稽关系不合理,数据出入过大。
产品定位:
以休闲娱乐和餐饮为主的中低档餐厅。
产品服务特征:
本店的特色餐饮和独有的休闲娱乐功能是主要的服务内容。
本店将在特色小吃和广式茶餐厅模式的带动下,让消费者在工作和学习之余有一个轻松和休闲的地方小息和解决餐饮问题。
休闲茶餐厅以餐点和茶饮为主要供应的实体商品。
餐食包括中西餐、特色小吃和甜品等,饮品主要包括咖啡、奶茶、果汁和沙冰等,产品品种多样,口味独特。
店中另提供书刊阅读、饮茶闲谈、桌游、无线上网等区域和功能,以满足消费者更多的需求,在一个舒适、安逸的氛围下享受就餐、阅读和游戏的乐趣。
1、产品优势
和市场上同类的产品和服务相比,我公司的产品具有以下的优势:
优势一:成本优势。
我们的成本比竞争对手低,这是因为我们有直接的原材料进货渠道,避免了原料在多次转手交易中的价格提升。
我们对影响食品成本较大的重要原料制定了采购规格标准,即对应采购的原料,无论从形状,色泽,等级、包装要求等诸方面都加以严格的规定。
我们认真做好存货的周转工作,严格控制原料在库存方面的成本。
优势二:质量优势。
我们具有一个安全和稳定的进货渠道,首先从原材料的选择上把好产品的第一关。
我们具有专业的品质控制和质量改进的能力,同时制定了严格的厨师和服务人员的行为规范,保证了食品的安全、美观及美味。
我们有良好的服务意识,并且坚持顾客为本的理念,保证了优质的服务质量。
优势三:组织管理优势。
本项目管理团队成员均为会展管理专业在校大学生,具备一定的专业管理知识和能力。
优势四:意识优势。
本商业团队成员的大学在校学生身份完全符合本项目的目标市场--在校大学生,可以最直接的、限度的了解到目标受众的需求和目标市场的动态。
优势五:个性优势。
本项目不同于普通的茶餐厅,也有别于一般的休闲性场所。
休闲茶餐厅将餐饮和休闲结合起来,既能满足消费者一般的就餐要求,另一方面也为消费者提供了一个温馨舒适的休闲环境。
这个是本项目的最重要的特点,是作出自己品牌的关键性要素。
切入产品和服务
本项目在实施的初期,将以餐饮为主,休闲为辅的方式进入市场。
在市场成熟期后,将全面贯彻休闲茶餐厅的内涵,转为以休闲为主,餐饮为辅的经营方式。
由于本项目在舟山东路还是属于比较新颖的商业模式,在进入市场的初期,会在一定程度上造成消费者的陌生感和不认同感,所以我们在初期选择一个对于消费者比较熟悉的经营方式,即主营餐饮类产品打开市场。
我们的这种销售策略有利于消除消费者心理上的距离感,一定程度上为进入市场减少了阻力。
但是,这种经营策略在实施过程中,如果力度把握不当,会对本项目的特点的突出造成消极的影响。
另外,在经营策略中的转型期要注意转变的适度,否则会背离已拥有的客户群的消费习惯,造成市场成熟期现有客户的丧失。
产品资源
(1)、提供产品与服务情况:
餐食供应:以中西餐为主食,提供多种类、多口味、多形式的餐点,适应大众口味,接受度较高,是迎合消费者需求的首要产品。
另外,具备各色甜点小吃,风味独特,成为本点餐食多样化的保证。
饮料供应:咖啡,奶茶,果汁,沙冰和其他不含酒精饮料。
书刊阅览:各类期刊,报纸杂志,动漫类书籍和各类流行文学。
其他休闲娱乐方式:无线网络连接点,桌游。
(2)、原料供应情况:
原料采购:原料采购是餐饮经营的重要环节,也成为在实际经营中餐饮企业食品原料成本控制的首要环节。
采购的关键是建立、健全采购制度,明确采购标准,以标准规定采购的要求,严格监督。
鉴于食品原料种类繁多,季节性强,品质差异较大,所以采购方面我们严格依据以下标准:
1、保证采购质量优良
2、采购价格合理
3、依据人群,季节等条件控制采购数量
4、与供应商形成长久良好的合作关系
对供应商的要求:我们茶餐厅以餐点,茶饮为主要供应商品。
主要合作对象的是食材、饮品供应商,在原料,价格,品质,服务上对供应商有着较高的要求。
要求如下:
1、供应商为国家颁布营业执照的正规商家,拥有3年以上的经营经历。
2、严格按《采购清单》内容进行原料供应,供方保证原料来源及品质。
3、根据需、供双方的协议而制定采购单价。
原料结算采取月结方式,单价一经确认,原则上不变的。
只有在生产此种产品的制造成本上浮或下跌5%以上,影响到本合约所订的采购业务而导致需方或供方希望修订采购单价时,双方需协商单价修订及实施日期事项。
4、正常订货,需方按照所制定的“正常采购周期”以书面形式向供方订货,紧急订货时则按“紧急采购周期”执行。
5、双方严格按《供应商合作协议》内容进行合作。
未来发展
舟山东路周围有多所大学,在该区域已经开设了多家餐厅,但是都是以普通餐厅营业模式为主。
我们公司根据市场现状,分析了大学生对课余时间的安排和现有需求,针对消费者对就餐环境的挑剔和课余休闲的特点,在该地开设了独具特色的休闲式茶餐厅,将会吸引大量的消费者。
我们针对市场环境,制定了合理有效的市场策略,努力顺利的进入市场,并以独特的经营方式快速的发展壮大起来,在项目的成长期内做好宣传推广,在两个月内争取到一个成熟的市场,拥有自己稳固的消费群体。
同时,我们将利用在舟山东路的经营经验,努力做出自己的品牌,在一年内走出舟山东路的经营范围,拓展出更为广阔的市场。
一、培训对象
专科在校大学生。
二、培训目的
培养大学生创新精神和创业意识,提高大学生综合素质和创业能力,使大学生获得更好的职业发展前景。对一些有潜力的大学生创业者提供指导和技术扶持,助其走上成功创业的道路。
三、师资力量
聘请国内外知名公司的高级管理人员,以及对创业有资深研究和实战经验的专业人士、职业讲师、资深培训师、成功的创业者。
四、教学方式
通过体验式、实践式、互动式等教学方式激发学员学习兴趣,启发学员深入思考和操作实践。
●案例教学:通过真实案例的讲解与分析,启发学员思考,提高学员的创新能力和创业能力。
●实践教学:通过角色扮演、创业实践等情景训练,让学员获得更真实的创业体验。
●互动教学:通过小组讨论、互相点评等方式,提高学员积极性与主动性,更加具有创造性地参与教学环节。
五、课程设置
创业能力培训内容主要包括五门课程:战略定位、商业模式、资源整合、销售技巧和创业实践,同时还设有课程总结、课程体验、座谈和参观等活动,总计40小时。
学员可以免费试听,体验案例教学、互动教学等教学方式,了解课程内容和授课形式。
战略定位
学习如何通过调查分析找到市场需求,如何选定客户,如何通过选择合适的产品与服务满足客户需求。
商业模式
根据选定的客户、产品或服务,学习如何建立可以持续运营的商业模式和盈利模式。
资源整合
学习如何通过沟通与合作的方式整合内部与外部的资源,增强企业竞争能力,提高效率,降低成本。
销售技巧
学习广告、营销等知识和技能,让产品与服务快速获得客户关注并认可,让企业获得较强的销售能力。
实战演练
通过情景模拟、案例分析、团队PK等方式让学员在应用中更好地掌握知识技能。
活动
通过讲座、座谈等活动,让成功的创业者与学员分享经验,学员可以体验更多的真实经历。
参观
参观考察企业,了解技术发展趋势,学习企业运作流程,感受企业真实氛围。
要说烧烤店的生意在一年当中最好的就是冬季了,在此刻这个秋冬季节,资金不多想创业的人不妨研究一下开间烧烤店,投资不多,但回报很可观,那么,如何开烧烤店呢
以下为准备或打算开烧烤店的创业者供给一下开烧烤店的完整步骤:
进行创业调研咨询
考察当地的饮食市场,找有创业经验的厨师及有关有必须社交本事且有必须实权的朋友进行咨询,并与其坚持良好的关系。
撰写创业企划书
创业计划书的资料,包括行业分析、同业竞争状况、食品介绍、开店的商圈分析、店铺规模、投资金额分析、人力规划、每月费用分析、获利状况评估、开店计划、中长期发展目标等,其中每一个项目,还都必须有细目分析。
创业资金筹措
由于个人的经济本事有限,能够邀请亲朋好友或员工入股(纯利润按入股额分成)。
学习经营技术
向有餐饮管理经验的人请教,最好能到同类烧烤店见习个数月,各环节的工作都去做一下,学习管理经验,熟悉各管理细节,积累实战经验。
店面商圈评估
地点的选择:应选择在工厂、写字楼、商业繁华区、学校等附近工薪阶层或学生集中的地方,或车站、码头、交通要道等流动人口多的地方,这样才能保证有充足的客源。如果无法一时找到梦想的店面,必须要有耐心持续寻找,千万不要半途而废。
商圈评估:包括商圈属性、店面大小、楼层、周围设施、附近的竞争店及互补店、租金多少、各类合法证照取得难易程度、附近是否有大型商场、车站,营业时间、人口(流动、固定)、客源及比例,消费力及消费动机、马路宽度、发展前景(商圈变化)等因素。
商圈评估时,须在不一样的时段分别去评估,如在白天、晚上、平常上班日及假日等不一样时段,分别去观察该地点的商圈情形,以免只看了白天没看晚上,或是只看上班日忽略了节假日,而造成商圈评估上的误判。商圈评估时,应做成商圈评估记录表,详细记载评估店面的各项条件,以做为日后评估的参考。
6、找房子,与房东签约
根据店面商圈评估情景,确定好店面。接下来就是要与房东签约,这个动作不能太早,必须待前面几项步骤都完成后才能进行。因为,一旦与房东签约之后,就要开始支付房租,会有时间压力。所以,在与房东签约之前,一切要做的筹备工作与书面数据,必须先准备好。在与房东签约时,租期最好不要太短,如果只签一年,可能一年后才能开始收回投资,结果店面却被房东收回去,所以店面的租期应以三至四年为较梦想的签约期限。
另外,签约时通常还必须支付房东押金,押金的行情通常为租金的30%左右。所以在签约时,必须支付房东店面押金及第一个月租金,只是店面承租下来,需要一段装潢期,最好能向房东协商,租金起算的日期能够扣掉装潢期,以降低租金支出。
7、申请营业证照
在开店营业之前,必须先办理相关证照申请,否则就是无照营业,将会受到相关部门的查除的。证照的申请一般分为二种:一种是申请公司执照,由工商局核发;另一种是资本较小的,只需办理营利性事业登记,由当地县市工商核发。多数的店家由于资本不大,只要办理营利事业登记。另外,还要到税务机关办理相关纳税手术,领统一发票,除非是获准免用统一发票,否则,都一律要办理。
除了营业证照的申请办理外,如果想要自我店家所挂的招牌,不致被别人所滥用,想要能为自我所专用,就还必须向工商局申请服务标章注册。店门口所挂的招牌名称,除了名称文字或图样,可能有自我特殊的设计,这种属于非商品类的文字及图像,称之为服务标章。与自我所申请的公司或商号是两码事,二者名称也可能不一样。所以,不想自我将来的金字招牌遭人盗用,就必须先申请服务标章注册。
8、店面装修
店面的装修关系到一家店的经营风格及影响顾客的第一印象,所以,装潢厂商的选择十分重要,所找的装潢厂商必须要有相关店面的装潢经验。譬如,开咖啡店就必须要找有咖啡店装潢经验的厂商,开儿童类型的店就必须找有儿童文教装潢经验的厂商。因为,装潢厂商如果没有同类型店面的装潢经验,到时候所装潢出来的店面,就未必能完全贴合需求,届时,如果再打掉重做,当然就费钱费时。
所以,在装潢前要请装潢商先画图,包括平面图、立面图、侧面图、所要用的材质、颜色、尺寸大小等,都要事先注明清楚。为便于沟通清楚自我所想要装潢的模样,最好先带装潢商到同类型的店去实地观摩,说清楚自我想要装潢的感觉,这样装潢出来的店面,才会比较贴近自我的想法。
烧烤店的装潢构想:
a、临街玻璃落地窗。
b、玻璃落地窗上贴民俗剪纸。
c、室内柜台、方桌、椅子用原木,颜色呈原木色。
d、墙壁上挂当地的具有特色的工艺品,突出当地民俗风情。
e、灯光以柔和光为主。
f、门头装潢以古朴为特色。总之装修应采用简单的格调、明快的色泽,且有地方特色,给顾客一种简便愉悦的感觉。
9、招聘员工
a、确定烧烤店的部门数,确定每个岗位人数。
b、确定员工工资标准及奖惩办法。
c、招聘员工要有雇工证,外地来的员工要有身分证、暂住证,还要有健康证。
d、员工培训。
10、采购原料、器具及设备
制做一张开店器具、设备、原料采购一览表。从大的设备如空调、计算机、冷冻柜、冷藏柜、收款机,到音响、保全、刷卡机,乃至笔、本、名片、店章等小东西,还有第一次的物料进货等,各项大大小小的明细全部列出来,注明每样器具的品名、数量及单价,计算出需要多少资金。最重要的是要掌握物品的采购来源,最好要货比三家,降低成本。
前言:为更好地发展公益慈善事业,着力培育有创新意识、创造精神的新东莞青年投身公益慈善事业,大力选树一批青年爱心典型,共同营造鼓励无私奉献精神,让社会资源与大学生创新能力相结合,培养大学生走向社会,接触社会,实践社会的能力。
广东狮子会丰泽服务队联合广东医学院特举办首届大学生公益项目创新大赛。方案如下:
一、活动主题
“关爱生命,成就梦想”
“安索杯”首届大学生“生命文化”公益项目创新大赛
二、活动时间
__年10月—__年1月,具体时间安排为:
宣传发动:__年10月—11月;
大赛启动仪式暨新闻发布会:__年10月下旬;
作品创作及评选:__年11月上旬—__年12月中旬;
颁奖仪式:__年1月3日(慈善答谢晚宴)。
三、主办单位
广东医学院
广东狮子会丰泽服务队
四、冠名单位
东莞市安索网络科技有限公司
五、承办单位
东莞市米约文化传播策划有限公司
六、协办单位
东莞市宏元堂国医馆
东莞市瑞格尔健康体检中心
东莞恭本旅游文化传播有限公司
东莞市莞香资本投资有限公司
莞商网
广东法制盛邦律师事务所
东莞市量之信息科技有限公司
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